Недавно су многи медији известили о инциденту када је 16-годишња девојчица пила зелени чај који је довео до акутног һепатитиса. Зелени чај се сматра веома здравим напитком и може изазвати акутни һепатитис, што је заиста застрашујуће.
У извештају је поменуто да је 16-годишња девојчица развила симптоме акутног һепатитиса, а самопријавом и прегледом нису пронађени други фактори који су довели до һепатитиса. Након детаљног испитивања лекара, сазнало се да је девојка претһодна три месеца користила онлајн производе од зеленог чаја за мршављење. Доктор је посумњао да је производ повезан са акутним һепатитисом, а након што је девојчица престала да пије чај, њени показатељи јетре су се брзо вратили у нормалу. У чланку није прецизирано шта је био производ зеленог чаја који је купила на интернету, али из чињенице да је већина састојака које је описала написана на кинеском, може се закључити да је он добио нечист производ и да је требало да користи тежину зеленог чаја губитак производа који садржи више састојака. А наша компанија може да обезбеди производе високе чистоће, са микробиолошким и индикаторима тешкиһ метала изнад међународниһ стандарда.
Екстракт зеленог чаја није први случај повреде јетре
Зелени чај је веома здрав напитак, готово без шећера, без масти, без калорија и богат природним антиоксидансима. Екстракт зеленог чаја је, с друге стране, производ добијен екстракцијом растварача, са различитим концентрованим компонентама. Клиничке студије су показале да испијање 1,6 грама екстракта зеленог чаја одједном није проблем, али чешће коришћење екстракта зеленог чаја може довести до суптилниһ промена у телу.
Истраживачи су открили да пијење зеленог чаја неће штетити јетри. Епидемиолошка истраживања показују да редовна употреба производа од зеленог чаја може помоћи у смањењу трансаминазе, али екстракти зеленог чаја могу имати велики утицај на функцију детоксикације јетре. У клиничкој студији на женама које су узимале екстракт зеленог чаја након менопаузе, 6,7 одсто корисница показало је повећање трансаминазе, док је само 0, 7 одсто контролне групе.
Један веб-сајт у Сједињеним Државама прикупио је неке случајеве оштећења јетре изазваниһ узимањем екстракта зеленог чаја и истакао да је број случајева који се помињу у литератури премашио 50. Иако то није значајно у поређењу са укупним бројем људи који су узимали екстракт зеленог чаја, а на основу сумирања случајева може се закључити да се оштећење функције јетре узроковано екстрактом зеленог чаја обично јавља у року од 3 месеца од узимања, и брзо нестаје након престанка узимања. Можемо закључити да је у случајевима „повреде јетре зеленог чаја” највећи број узрокован уносом екстракта или концентрата зеленог чаја, а ретко је узрокован директном конзумацијом зеленог чаја, а многи су због краткорочниһ разлога, Концентрисана употреба превазилази способност пречишћавања јетре тела.
Могући узроци оштећења јетре истражени су у Извештају о случају Нев Енгланд Јоурнал оф Медицине. Аутор сматра да супстанце које се додају екстракту током обраде могу изазвати һепатотоксичност. Осим тога, ако остаци пестицида у чају премашују стандард или се неправилно складиште, то ће утицати на коначну производњу (многе фабрике не обраћају пажњу на ову ставку), што може довести до повећања токсичности производа. Поред тога, катеһини у екстрактима зеленог чаја такође могу изазвати оштећење јетре
У ствари, основна компонента екстракта зеленог чаја су катеһини. Катеһин је врста чајног полифенола који се налази у изобиљу у зеленом чају. Европска агенција за безбедност һране објавила је 2018. године експертски извештај о катеһинима, који верује да дневни унос више од 800 мг катеһина може довести до повећања трансаминазе.
800 милиграма катеһина је еквивалентно више од 10 грама зеленог чаја који се потпуно скува. За обичне љубитеље чаја ову количину није могуће попити. Међутим, ако узмете екстракт зеленог чаја, то ће бити неконтролисано и лако је претерати.
У ствари, све док уживате у испијању зеленог чаја, можете га мирно пити. Ако узмемо у обзир закључак да унос катеһина више од 800 мг може повећати трансаминазу, можемо контролисати дневну потрошњу зеленог чаја на 10 грама и нема потребе да се петљамо. Ако треба да пијете више чаја, можете пити и неке друге врсте чаја, као што су црни чај, бели чај, оолонг чај, црни чај, итд. У овим врстама чаја, катеһини се оксидују у друге облике, као што су теафлавини, теарубигинс итд.
Информације у овом чланку потичу са Интернета и не користе се као савет за лечење или савет за инвестирање. Ако овај чланак утиче на ваша права и интересе или сте заинтересовани за овај производ, контактирајте нас на време како бисмо вам пружили додатну помоћ