Интермасе прах ЦАС 9001-57-4

У праху инвертазетакође је познат и као сукраза. Ензими који катализују хидролизу сахарозе. Име је названо, јер се -Фуран гликозидна веза или -Пиран глукосидна веза у молекули сахарозе хидролизује да би се произвела једнака мешавина глукозе и фруктозе, претварајући оптичку активност са десне стране на левичарску десницу. Инвертаза је широко присутна у пробавним соковима биљака, микроорганизама и животињама. Интермане изведена подстана подружница на фруктозилском делу молекула сахарозе, катализирајући хидролизу -уранске фруктуријске везе и припада типу -фруктозидазе.

У праху инвертазеИгра важну улогу у метаболизму сахарозе. Физиолошки ефекти инвертазе изолими су сложени и варирају у зависности од њиховог ткива, ћелије и субцелуларне локализације.
1) Инвертаза је повезана са растом биљака и зграде органа.
2) ћелијски зид Интермасе игра важну улогу у транспорту фотосинтетских производа одржавањем градијента концентрације сахарозе између сахарозе и ткива тона.
3) Инвертаза игра улогу у накупљању сахарозе у вакуолу зрелог органа судопера.
4) Интермане може регулисати интрацелуларне висине хекосе контролом њихових нивоа акумулације.
5) Инвертаза може играти улогу у механизмима управљања патогеном. Многе студије су откриле да се активност инвертазе повећава након што су биљке подвргнуте неким абиотским и биотским напонима (као што су оштећења, хладноћа, топлотна, водена стреса и патогена инфекција).